Alícia a través del mirall

Alícia, és un centre de recerca en cuina. Un centre que investiga productes i processos culinaris; que innova i treballa per millorar l’alimentació de les persones, amb especial atenció a les restriccions alimentàries i altres problemes de salut; que fomenta la millora dels hàbits alimentaris, i que realça el patrimoni alimentari i gastronòmic dels territoris.

La finalitat d’Alícia és que tothom mengi millor, és a dir, que l’alimentació sigui saludable, sostenible, saborosa, acceptada en funció de les cultures i les tradicions i adaptada a qualsevol situació de vida en què es trobin les persones.

Estem ubicats al centre de Món Sant Benet, en un edifici singular en forma de A, d’una única planta i amb un plantejament obert a múltiples funcionalitats i activitats.

Com a novetat d’enguany, Alícia vol donar a conèixer el que s’hi cou, com s’hi treballa, quins són els seus valors i el perquè de la seva feina, tot fent un passeig guiat aprofitant l’arquitectura de l’edifici i un tast als seus projectes més emblemàtics. Us hi apunteu?

  • Tipologia: Visita guiada amb tast
  • Durada: 45 minuts
  • Espai: Edifici Alícia
  • Preu: 2€
  • Dissabte: 12:30 / 16:45 / 18:00 h.
  • Diumenge: 11:15 / 12:30 / 16:30 h.
RESERVA PLAÇA