Ivan Margalef és el cuiner que lidera l’equip del restaurant L’Ó de Món Sant Benet. A L’Ó hi trobareu una cuina exquisida i creativa, integrada al seu entorn i molt precisa tècnicament. En aquest taller coneixereu les darreres novetats de la sempre sorprenent proposta gastronòmica de L’Ó.