De la força de voluntat i l’obstinació de 13 joves pagesos d’Olesa de Montserrat, a la comarca del Baix Llobregat, neix Oliveraires Palomar. Entre fortes pendents i terrenys plens de pissarres aquests joves lluiten per tirar endavant un projecte que té com a objectiu perpetuar les tradicions ancestrals que les seves famílies van començar cultivant la varietat d’olivera “palomar u olesana” gairebé exclusiva de la zona.